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Lampreia do Rio Minho

> Lampreia do Rio Minho - Um prato de excelência <

As câmaras municipais de Caminha, Vila Nova de Cerveira, Paredes de Coura, Valença, Monção e Melgaço, em parceria com a Adriminho, promovem durante os meses de Fevereiro e Março o certame "Lampreia do Rio Minho - Um Prato de Excelência", que visa a promoção da lampreia, enquanto iguaria de excelência e de referência, associado ao património natural, histórico e cultural da região.

Assim, a partir do primeiro fim-de-semana de Fevereiro e até ao último do mês de Março, os restaurantes aderentes à iniciativa, asseguram a confecção de Lampreia, proveniente do Rio Minho, de acordo com as tradições locais do Alto Minho.

A iniciativa está complementada com actividades de dinamização e valorização do património natural, histórico e cultural associado, como por exemplo exposições, tertúlias, degustação de vinhos, trilhos, desportos radicais.

 
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