Prato de sardinha, com a qualidade de sempre, a 4,5 euros é a grande novidade do certame
2012-06-26
Sexta-feira, dia 29, começa mais uma edição da Festa do Mar e da Sardinha. De 29 de junho a 8 de julho, Vila Praia de Âncora é a capital da sardinha. As grandes novidades do certame são o prato low cost de sardinha da alvorada, com a garantia da mesma qualidade de sempre, que será servido à mesa de todos os restaurantes dentro do recinto, e a venda de peixes e mariscos no local.
A abertura está agendada para as 18 horas, com a atuação do Grupo de Bombos da Cooperativa de Ensino Ancorensis.
Para além da mostra gastronómica, com destaque para o prato low cost da sardinha da alvorada, da mostra de serviços ligados ao mar, da exposição "A Sardinha do 'Nosso' Portinho", de Carlos Castro e Carlos Vilas Boas, esta edição conta com animação diária a cargo de grupos do concelho.
Pelo palco da festa do mar vão passar vários grupos de animação da Cooperativa de Ensino Ancorensis, o Grupo de Danças de Salão da SIRA, o Grupo de Cantares Tradicionais de Âncora, Grupo de Danças e Cantares Regionais do Orfeão de Vila Praia de Âncora, desfile de moda, Grupo Etnográfico de Vila Praia de Âncora, Grupo de Danças e Cantares Genuínos da Serra D'Arga, entre outros.
A decorrer pelo quinto ano consecutivo, a Festa do Mar e da Sardinha realça a importância que o património marítimo tem no concelho de Caminha. Com uma fasquia cada vez mais elevada, a organização espera que a Festa do Mar e da Sardinha se afirme como um evento de referência nacional e internacional e que chame ao concelho mais de 75 mil pessoas.
Ao longo dos dez dias, na tenda estarão vários restaurantes onde se poderão provar os mais variados pratos de sardinha e mariscos, e dezenas de expositores, onde poderão ser adquiridos os mais diversos artigos relacionados com o Mar.
Ainda no que diz respeito à restauração, a Festa do Mar e da Sardinha conta com três dezenas de restaurantes aderentes, onde poderão ser degustadas todas as iguarias de sardinhas e mariscos. A acompanhar a boa comida e os bons produtos, a organização promete animação constante, com destaque para as concertinas, cantares ao desafio e grupos de folclore do concelho.
O evento é organizado pela Câmara Municipal de Caminha em parceria com a Ancoreventos e conta com o apoio da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal.
Programa Festa do Mar e da Sardinha 2012